莴笋煲筒子骨的做法_美食菜谱_

莴笋煲筒子骨的材料北京军海癫痫病医院

筒子骨：750g

莴笋：500g

盐：适量

水：适量 癫痫病诊断的方法

第1步：筒子骨氽烫一下，撇去血沫。加水适量，大火煮开转小火煲。

第2步：莴笋切滚刀块。

第3步：筒子骨煲烂，加入莴笋，继续煲10分钟。

第4步：加盐适量调味即可。

提到补钙，不少人首先想到的都是牛奶和肉类，却很少注意补充蔬菜。实际上，不少蔬菜都含钙，癫痫病治疗医院排名如莴笋、油菜、小白菜、芹菜，都是不可忽视的补钙蔬菜。国家公共营养师熊苗说，莴笋是补钙的绝妙搭配。莴笋的根中含有一种菊粉，能够加强钙的吸收。莴笋适合凉拌，不仅爽口，而且营养损失少。但是与筒子骨一起煲，能促进钙的吸收哦！

夏天快到了，孩子们喝汤的时候，就不太爱喝比较浓稠的了，于是给孩子们煲了比较清爽的莴笋筒子骨汤，两个孩子咕嘟咕嘟喝得响！