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马蹄汤的功效与作用,马蹄汤的营养价值

时间:2021-12-25 来源:立秋养生网 点击:686次


马蹄白白嫩嫩,味甜多汁,马蹄汤又富含粘液,是具有生津止渴的作用的,能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴。

马蹄性寒,能清肺热,再加上马蹄中富含水分和粘液质,能起到润肺化痰的功效,可以用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤、肝肺有热气癫娴病是否遗传、眼球赤红、口干鼻热等症。饮用马蹄汤能收到润喉清热的效果。

用马蹄熬汤或者煎水饮用能利尿排淋,对小便淋沥、涩痛等具有一定的缓解作用,可以作为尿路感染患者的食疗食物。而且马蹄性寒滑,具有利尿、凉血解毒的作用。

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马蹄口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。马蹄可以生吃,也可以做马蹄汤给宝宝食用,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。

1、马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维沈阳治癫痫医院哪家持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。

2、英国人曾经对马蹄有过研究,发现马蹄中有一种“荸荠英”,“荸荠英”对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,还能治疗羊癫疯的中成药有哪些够起到降低血压的作用,而且还对癌肿有防治作用。

3、马蹄含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动。马蹄所含的粗脂肪有滑肠通便作用,可用来治疗便秘等症。马蹄质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用。


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