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春笋清粥的做法,春笋清粥怎么做

主要食材:春笋200克。 北京军海癫痫病医院

 

1.先将春笋剥去外皮、洗净,切成薄片。

2.然后用江米熬粥,熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。

3.等粥成糊状时放入盐和鸡精,搅拌均匀。

4.最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。

 

春笋本来味甘性寒,与粳米烧粥,食之可通血脉,化痰涎,消食胀。

 

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