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发布时间：2022-06-10 00:50:11 来源:立秋养生网
用柚子皮熬制的柚皮粥，具有疏肝理气、健脾开胃的功效。因为柚子皮性味辛温微苦，祛风化痰。还可以宣肺止咳、疏肝理气。 北京军海癫痫病医院
制法：将柚皮的内外刮洗干净，清水浸泡1日，切成块放入砂锅内，加水煮沸，下粳米，用文火煮粥，加入葱、盐、味精调味即可。
功效：舒肝理气，健脾开胃。
取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。
