小玖-秘制酱汁凤爪

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凤爪（适量）、蒜末（适量）、老姜（适量）、干辣椒（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、水（适量）、淀粉（适量）

做法步骤：

1、凤爪一分为三。加入蒜末姜末花椒八角冰糖，以及料酒生抽。置于盘中。

2、能接受辣口味的适量加入干辣椒。

3、加入少许淀粉，抓一抓入味治疗癫痫病价格。静置十五分钟。

4、热锅热油，将腌制好的凤爪下锅快速翻炒至变色。

5、倒入腌制的酱汁翻炒。稍后加入清水适量。盖锅，烧开后转小火。

6、加少许老抽调色，大火收汁。

7、装盘，撒上葱花。来，倒酒吧。

蒜末的热量(卡路里)126千卡；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与龙须菜、五花肉、武昌鱼搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量(卡路里)41千卡；具有增进儿童是否癫痫怎么检查食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与圆白菜、娃娃菜、基围虾搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

生抽治疗癫痫病好的医院在哪rong>的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

冰糖的热量(卡路里)397千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与高粱、香蕉、银耳搭配；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳间隙型颠痫怎么办食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；

八角的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；