冬季养生暖胃吃什么-华医健康养生网

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羊肉性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

1.2、大白菜。

大白菜性温味甘,入脾胃经。

有温胃益气、驱寒防风的作用。

对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。

在烹饪大白菜时,适当放点醋,无论从味道,还是从保护营养成分来讲,都是必要的。

醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来,从而有利于人体吸收。

醋还可使大白菜中的蛋白质凝固,不致外溢而损失。

1.3、辣椒。

吃辣椒能够促进食欲、增进消化,可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。

冬季常吃辣椒能够抵御寒冷,并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

2、暖胃喝什么汤好2.1、山药羊肉汤原料:羊肉五百克,山药一百五十克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用。

淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

功效:补脾胃,益肺肾。

2.2、胡椒羊肉汤材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。

制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。

然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。

功效:温中助阳,散寒止痛。

适用于脾胃虚寒的胃痛患者。

注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。

3、暖胃喝什么粥好3.癫痫怎么治疗 ?1、良姜粥材料:高良姜末15克,大米100克。

制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。

温热服食。

功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。

适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

注意:本粥不宜冷服。

3.2、羊肉粥原料:羊肉、粳米、盐、葱、姜。

做法:取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。

羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。

将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。

特点:本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

冬季养胃的妙招1、穿个棉背心。

冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛,还容易导致"肠易激综合征”,导致腹泻、疲劳和浑身无力等情况。

冬季一定要注意胃部的保暖,可以贴身穿一个保暖背心,给胃一个温暖的环境。

2、多吃温性食物。

冬季人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。

膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。

此外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。

3、餐前喝杯温水。

最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化。

4、服药更慎重。

不少药物对胃黏膜有刺激,可损伤胃黏膜,甚至引起溃疡,要慎服。

对暂时性胃肠功能紊乱,也不宜随意乱吃抗生素、解痉类和止泻类药物。

日常养胃的禁忌有哪些1、忌饱食。

进食过多,大量食物较长时间停留在胃里,胃内压力增高,变薄的溃疡面则易出血或穿破。

2、忌硬食。

过硬的食物或难消化的食物(炒豆、炒花生仁、油炸食物等),会对溃疡面产生机械性磨损,引起出血或穿孔。

3、忌饮。

酒精会刺激胃粘膜血管,使之痉挛缺血,增加胃肠蠕动,导致溃疡病复发并发生出血、穿孔。

4、忌饮汽水。

溶解于汽水中的碳酸氢钠,能产生大量的二氧化碳气体而增加胃肠内的压力,易造成胃与十二指肠球部前壁穿孔。

5、忌情绪变化。

精神的紧张或过度疲劳,都会引起消化功能的紊乱,导致溃疡病加重或复发。

6、忌食物过热。

热食会使胃肠血管舒张,加剧出血。

十、忌甜食。

甜食会刺激胃肠粘膜,引起反酸和暖气,增加不适感。

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