您现在的位置:

养生保健 >> 正文 >

详解吃螃蟹的大学问

买螃蟹一定要买活的,因为死蟹中含有一定的毒性,,对我们的身体很不利。因为当螃蟹已经死了,螃蟹体内的组氨酸就会分解产生有毒的组胺,螃蟹所产生的毒素,会随着死亡的时间而不断的增加。所以,买蟹一定要选择活的。北京军海癫痫病医院

螃蟹要分辨雌雄很容易,我们把螃蟹反过来,蟹肚呈三角形的为雄,呈圆形的为雌。 但是,高手光看太原治疗儿童癫痫医院腿就能分辨出来,雌蟹两螯上有灰黑的一团绒毛,其他地方没有。而公的八只腿上还有排列如刷的细毛。

螃蟹的吃法:先要趁热吃蟹黄

吃螃蟹同样也是一门大学问,首先我们要将蟹反转,沿边将整个肚脐拔掉,之后再将蟹底朝天,如此这般,我们就可以轻轻松松地将蟹盖拆下来,这时,可以用宝宝抽搐打的什么针小匙先将蟹盖内的蟹膏及蟹肉趁热吃掉。然后我们再用剪刀把两边的蟹腮、前触及头部剪掉,将蟹身从中间剪断,之后的事情就不用多言了。

吃螃蟹时不宜喝啤酒

螃蟹虽然味道鲜美,但是性寒且带湿毒,并非人人都可以吃,对于体质虚寒、皮肤易过敏的人来说,就要要尽量避免食用,以免造成哈尔滨癫痫病的治疗方法肠胃不适或过敏的情况。

除此之外,蟹膏中的含量非常高,、、患者都不宜食用。还要注意的是,吃蟹时不能配以啤酒,因为啤酒也是属性寒。

如果我们买的螃蟹很多,保鲜也是大学问,我们可以直接解开绑绳,然后放进冰箱的冰冻室里,短期内,螃蟹还可以保持新鲜。

© http://jkcp.hcaqp.com  立秋养生网    版权所有