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蘑菇的8种美味做法 味道鲜美营养价值高

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  七、红烧猴头菇

  材料:猴头菇(250克),鸡胸脯肉(200克),冬笋(50克),白菜(100克),黄芪(20克),白术(20克)

南昌治癫痫病的专科医院在哪里   调料:姜,大葱,酱油,料酒,盐,味精,淀粉(豌豆),植物油

  做法

  1、黄芪和白术先煎取汁200毫升;猴头菇去掉针刺和老根,切成片;冬笋切片。

  2、鸡胸脯肉切成块;姜切成片;大葱切成段;白菜去掉老帮取用菜心用开水烫一下,盛盘。 济南癫痫病比较好的医院是哪家

  3、锅内放油烧至七成热,先炒鸡胸脯肉和猴头菇,变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒几下。

  4、加药汁和高汤,用小火焖至肉烂,拣去姜、葱,以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁,装盘即可。

  八、草菇炒肉片

  材料:胡萝卜颠痫病是怎么引起的、草菇、猪里脊肉

  腌调:盐、料酒、蛋清

  调料:姜片、蒜片、盐、料酒、鸡精、生抽、香油。

  做法

  1、猪里脊肉切片,调入腌料抓匀腌1小时。

  2、烧锅油,倒入肉片炒至七八成熟盛出备用。 得癫痫病吃药能影响孩子智力吗

  3、爆香姜蒜片,放入胡萝卜草菇爆炒至七八成熟。

  4、放入肉片一起翻炒。

  5、调入适量的盐、鸡精以及生抽翻炒至熟。(可盖锅盖焖3分钟再揭开翻炒)

  6、起锅前,淋入香油和淀粉水匀芡匀即可。

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