它被称为“蔬菜皇后”，5元1斤都抢手，蒸一蒸就熟，遇见别错过

这菜营养比菠菜还高，5元1斤都抢手，蒸一蒸8分钟出锅，营养！北京军海癫痫病医院

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红薯叶子因为不像菠菜那样流通性广，所以很多人不知道怎么吃。说起这个，今天宋宋分享给大家一道超棒的吃法，那就是清蒸。蒸的烹饪方法是最考验食材的1种，只有最新鲜的食材才敢上锅蒸着吃，就像清蒸海鲜、清蒸鱼、蒸菜等，否则，如果不新鲜的话，一蒸就会“显出原形”。新鲜的海鲜蒸出来后，鲜甜多汁，直接吃也是自带一点鲜味还透着肉质的鲜甜，而不新鲜的海鲜蒸出来以后简直是腥臭无比，难以下咽，所以吃海鲜还要去海边现买现吃！红薯叶也一样，新鲜的叶子蒸出来依旧嫩绿，口感爽滑，不放任何调料依旧百吃四川哪家医院治疗小儿癫痫病好不厌！这菜因为营养价值很高，被称为“蔬菜皇后”，在我们当地卖5元1斤都抢手，做法简单，蒸一蒸就熟，遇见别错过！

【蒸红薯叶】

【食材】：红薯叶、一勺油、半勺盐、2勺面粉。、

做法

第一步：红薯叶子清洗的时候需要1片1片的洗，因为它是挨着土地长得，少不了小虫子的“足迹”和灰尘，清洗干净斜着放在碗里，控下水分。

第二步：把控干四川那家医院癫痫病治疗净水分的叶子改刀切成段，喜欢吃随意点的就切碎一些，这个看个人喜好。

第三步：先放1勺食用油进去拌匀，锁住养分不流失，接着放2勺面粉进去，均匀的拌开就可以啦！

第四步：最后放半勺盐进去，再次拌一拌，喜欢口感劲道一些的可以多放点面进去。

第五步：蒸锅烧开，蒸笼上铺一层吸油纸或者刷一层食用油防粘都可以，然后把蒸菜均匀的铺在上面，上锅蒸8分癫痫病好的治疗医院钟即可。这样一份做法简单又营养的蒸红薯叶就做好啦！

宋宋心得：

自从学会这红薯叶吃法，家人三天两头的买来吃，口感好，吃上一次就念念不忘！

红薯叶蒸好以后可以直接食用，还可以像凉拌菜那样拿去凉拌，更可以放进锅中，搭配一个鸡蛋爆炒下！这健康吃法啊，喜欢快试试哦！

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