海鲜在死后还能吃吗？切勿贪图小便宜！养生禁忌

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　　最好不要。海鲜一般都是新鲜活物的肉质才是最美味的，但是，海鲜在死亡以后，身体本身就会产生一定的有害物质，在人体进食以后，就会产生对人体一定的损害，严重的时候，会危及生命。

　　在烹饪的时候，尽量让海鲜吐干净身体内的有害物质，不仅可以提高海鲜的口感，还会减少有害物质对人体的侵害。

　　看情况海鲜一般情况下，尽量选择新鲜活的海鲜，这样的海鲜才是真正的美味，海鲜是有一定的腥味，好像海水的味道。

　　但是，如果气味很刺鼻的话，在食用前还是要谨慎的，这可能是已经死亡的海鲜，有经过化学药物浸泡以后，在售卖烹饪的，最好还是不要食用，食用后对身体有一定的毒性。

　　不能。海鲜在食用的时候，尽量要处理干净海鲜的内脏，因为海鲜在成长的过程中，会进食很多有害物质，而海鲜的内脏是集聚有毒物质最多的地方，所以，在食用之前，一定要处理干净海鲜的内脏。

　　而且，在烹饪海鲜的时候，一定要经过高温烹饪，才能将海鲜身体的寄生虫或者有害细菌杀死干净，才能安全进食。