看看古人留下的养生之道 冬季四款养生汤介绍—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

　　俗话说：民以食为天，古自今每个人每天都离不开，日常的不仅为身体补充所需的营养，更增强抵抗力。现代人如古代人亦是如。孔子古代的大思想，儒思想的创始人。孔子处于春秋末期，当时社会动荡，孔子的颠沛流离，是他却享有73岁的高龄，这是因为孔子对于，尤其是在饮食方面独特的简介，下面就让来看看孔子的饮食之道。北京军海癫痫病医院

　　如今的问题，恰恰与当时反，食品加工技术的发展，人们吃的越精细，反而容易便秘等问题。对于当代人而言，最好"食不厌粗”，吃些富含膳食纤维的粗粮，粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大处。而"脍不厌细”是说切肉要细致，细嚼慢咽，有助于消化。老年人、病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。

　　肉虽多，不胜食气。即餐桌上摆放着各种诱肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。

　　孔子的说法得到了现代学的充分论证。吃肉太多不仅会让脂肪在体各处堆积，诱发高血小孩癫痫病治好后会不会在复发压、脑卒中等心脑血管疾病，增加结、直肠癌的患病险。因此，吃肉要学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。就餐中，吃肉要保持"意犹未尽”的感觉，吃到口舌发腻才停筷就已经伤身体了。

　　不撤姜食。姜历来受养生人士推崇，孔子也不例外。姜作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。"冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。

　　把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。