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1分钟快速解冻肉的方法

盐和温水需要在一分钟内快速解冻。取出冻肉,放入碗中倒水浸泡。撒少量盐,然后再次清洗冷冻肉的表面。将洗净的冻肉放入碗中,倒入温水,然后加入盐再次搅拌。浸泡一分钟后,冷冻肉可以在以解冻。北京军海癫痫病医院

准备食材和工具:冻肉、温水500g、食盐20g、碗。

1、清洗冻肉

将冻肉从冰箱里取出之后,放入碗里并倒入清水浸泡,同时撒入食盐,边搅拌食盐边把冻肉清洗干净。

2、温水浸泡

把冻肉清洗干净之后再次放入碗里,往碗里倒入500g左右的温水,注意温度保持在40~50℃之间就可以了,太烫会破坏肉质的口感。

3、浸泡盐水

最后再次往温水里加入食盐,将食盐搅拌均匀之后浸泡一分钟左右就可以把冻肉解冻,而且冻肉的味道保存的很好。

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